Translate

Jul

Njut av Brasseriets härliga skaldjursmeny i jul! 
1075 kr/person

Jul på Brasseriet

Havskräftssoppa

Gurka, Blomkål, Forellrom


Skaldjursplatå

Färska räkor
Rökta räkor
Ostron
Havskräftor
Hummer
Aioli
Majonnäs
Citron
Schalottenlöksvinäger
Rostat bröd
Tabasco


Wrångebäcksost

Inkokt päron, Blekselleri, Macadamianötter


Apelsinsorbet, Olivolja, Havssalt


Wienernougat